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Eine edle Kostbarkeit von Wein ausgepressten Traubenresten und oftmals durch Fasslagerung veredelt - unser Tresterbrand!

Rotwein aus Deutschland Dr. Schmitt Pinot Noir ist ein Rotwein aus der Region Rheinhessen. Die Farbe ist ein helles bis mittleres Rot; die Nase erinnert an rote Beeren und Kirschen. Dieser Pinot Noir ist ein ausdrucksstarker Wein mit vollem Körper, einer schönen Balance und langem Abgang. Servieren Leicht gekühlt servieren Alkohol 1,5 – 12,0 % vol. Restzucker 5,5 – 8,0 g/L Gesamtsäure 5,5 – 6,1 g/L Speisen Er passt sehr gut allein oder zu einer Vielzahl von Gerichten, einschließlich rotem Fleisch und Pasta. Größen 0,75 L Kollektion Unsere Highlights Der mittelsüße, kräftige Jägerschoppen Weiß Der leicht trinkbare Riesling Rhein Landwein Der schicke "Rethink" Riesling QbA Trocken Alkoholfreier Wein aus Deutschland WinFree Rot Alkoholfrei Der ungewöhnliche in Rot WinFree Weiß Alkoholfrei Der herzerwärmende Schmitt Söhne Glühwein Der attraktive Riesling Miss Schmitt Riesling Landwein Der ansprechende Liebfraumilch Miss Schmitt Liebfraumilch QbA Der Einzigartige Eiswein Der seltene Beerenauslese Der traditionelle in Weiß Dr. Schmitt Riesling QbA Die Erinnerung in Rot Schmitt 1919 Pinot Noir Die Erinnerung in Weiß Schmitt 1919 Riesling QbA Landwein Noch Fragen? Anfrage senden © 2024 Schmitt Söhne GmbH Weinkellerei

Liebe Liebhaber feinster Spirituosen und Pioniere des Geschmacks, Stellt euch einen Tropfen vor, der die ganze Magie eines unberührten Urwalds in sich trägt, die Melodie eines Göttervogels und das Geheimnis einer Frucht, die bis jetzt im Verborgenen lag. Wir präsentieren: cuīca, unser flüssiges Glück. Was macht cuīca so besonders? Das Herz dieses edlen Tropfens ist das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche auch Cascara genannt. Ein unbekannter Rohstoff, der in der Kaffeeindustrie als Nebenprodukt anfällt. Wir sahen darin jedoch nicht Abfall, sondern einen Schatz. Aus diesem “Gold” Mittelamerikas haben wir eine absolute Neuheit geschaffen. cuīca ist #zuckerminimalist. Nur ein Gramm mehr und es wäre uns zu süß, ein Gramm weniger und wir dürften ihn nicht mehr Likör nennen. Mit einem Alkoholgehalt von 33% trägt cuīca die subtile, filigrane und komplexe Aromatik der Cascara in die Welt. Erlebt Noten von Trockenobst wie Datteln, Rosinen und Pflaumen, die Süße von Bienenhonig und Honigmelone und die dezente fruchtig-herbe Note von Cranberry und Hibiskus. Ein Einkomponentenlikör, der euch eine Sinnesreise durch verschiedene Geschmackswelten bietet. Der Name “cuīca” – “Gesang” in der Sprache der alten Azteken – ist eine Hommage an den sagenumwobenen Göttervogel Quetzal, dessen melodisches und charakteristisches Zwitschern durch die Wälder Mittelamerikas hallt. Lass dich vom Gesang des Göttervogels ercuīcen! Mit seinem majestätischen Schweif, der Himmel und Erde verbindet, symbolisiert er den Geist unseres Likörs. Indem wir mit einer Kaffeeplantage in Mittelamerika kooperieren, geben wir nicht nur einer wertvollen Ressource ein neues Leben, sondern unterstützen auch die Gemeinschaft vor Ort. Jeder Tropfen cuīca erzählt also nicht nur von einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, sondern auch von einer Geschichte des Respekts und der Zusammenarbeit. Seid ihr bereit, dem Gesang des Urwaldes zu lauschen und cuīca, dieses flüssige Glück, zu entdecken? Lasst euch von seiner Melodie verzaubern. Prost und bis bald, Euer edelranz Team 🍹🌿✨